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【フォアグラ禁止、東京五輪の食への抗議】「なぜ?」日本人が知らない世界の食のスタンダード【アニマルウェルフェア】

2020/7/31  

こんにちは、山内 (@Bouquetet) です。 去年から今年にかけて、東京オリンピックの食にメダリストたちが抗議をしたり、NYでフォアグラが禁止になるというニュースが流れたことをご存知の方は多いと ...

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「畜産は環境破壊の主な原因である」ということについて-見なくてもわかる【COWSPIRACY】あらすじ・感想-

2020/3/27  

こんにちは、山内 (@Bouquetet)です。 「畜産は環境破壊の主な原因である」という主張についてご存知ですか? 私はこの主張についてNetflixで見られる「COWSPIRACY- 持続可能性の ...

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菜食主義の種類を解説!ベジタリアン、ヴィーガン(ビーガン)、フレキシタリアンなど

2020/6/5  

こんにちは、山内 (@Bouquetet) です。 最近では海外だけでなく日本でもベジタリアンやヴィーガンについて語られることが多くなってきました。 アメリカでは8年間でヴィーガンの人口が1%(200 ...

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「サラダは飽きた」という方におすすめ!「我慢して食べる」ではなく「美味しく」野菜を食べる方法

2020/5/6  

こんにちは、山内 (@Bouquetet) です。 野菜が大好きで普段1日に食べるほとんどが野菜の私が野菜サラダを美味しく食べるコツについてご紹介したいと思います。   こんな方におすすめ ...

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